生瓜的营养成分 生瓜的营养成分有什么

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-03-13 19:40 我要评论( )

   生瓜,又称菜瓜、羊角瓜,属葫芦科植物。生瓜在我国各地均有栽培,夏季果熟时采收。那么生瓜的主要营养成分和药用价值有什么呢?

生瓜的营养成分有什么

生瓜的营养成分有什么

  营养成分主要有:

       水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。

  生瓜是夏季菜蔬之一,多以甜酱渍后再食,味美可口。

  药用价值:

  生瓜性味甘、微寒、无毒,有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。

  以上是关于生瓜的主要营养成分和药用价值有什么的分享。

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