春天是万物复苏的好季节，春季也是适合养生的好时候。那么要想在春季养肝护肝要怎么办呢?想要通过食疗来养肝护肝要吃什么呢?春季喝什么汤养肝护肝呢?下面就来推荐几款春季养肝护肝汤给大家。

　　春天喝什么汤养肝护肝

　　春季进补汤水，可以提高免疫力、强身健体的作用，春季养肝喝汤可食用鲫鱼炖豆腐、鲫鱼炖香菇、黄花鱼炖黄花菜、韭菜炖黄鳝、虫草老鸭汤、酸萝卜老鸭汤、莴笋老鸭汤等。 辅料最好选择生发性的时令蔬果，如：春笋，春笋嫩滑爽口，有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，是最助阳气生发的蔬菜。冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，也都是很好的炖汤辅料。

　　对气血虚的人而言，还可以选用人参或者黄芪等来炖汤。

　　而肝阴虚的人，则可以选用枸杞或海带为原料。

　　如身体火气旺盛，可选择绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火的药材。

　　1.泥鳅鸡骨草汤：

　　泥鳅鱼200g(先用锅煎微黄)、鸡骨草50g、白花蛇舌草30g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去渣饮汤即可，有护肝、降酶之功效。

　　2.参芪兔肉汤：

　　兔肉500g、党参50g、北芪30g、莲子30g、冬菇50g、陈皮10g、清水2000毫升，熬成750毫升，饮汤吃肉即可。可强身健体、补气血，促进肝病恢复，有强身健体、养肝护肝之功效。

　　3.猪肚砂仁莱菔汤：

　　猪肚一个，砂仁15g、莱菔子30g(打碎)、大腹皮50g、清水2000毫升，把诸药用纱布包好放猪肚内，然后熬成750毫升，去渣饮汤吃猪肚即可。除可护肝、降酶外，还可开胃醒脾，有保肝、降酶之功效。

　　4.田基黄小肚汤：

　　猪小肚一个、田基黃50g、赤小豆50g、大枣10枚、清水2000毫升，熬成750毫升，去药渣饮汤吃猪小肚即可，有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。

　　5.糯稻根瘦肉汤：

　　瘦猪肉150g、糯稻根100g、绵茵陈30g、薏米30g，清水2000毫升，熬成750毫升，去药渣饮汤吃肉即可，有保肝健脾、利湿热、退黄之功效。

　　春季养肝要多吃如下的食物：芝麻、蛋类、大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼、动物的肝、肾、大蒜、蘑菇。