入秋吃什么好 如何预防体内燥的问题

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 19:07 我要评论( )

  入秋吃什么好?入秋之后,空气湿度明显降低,气候干燥也就很容易造成人的火气加重,不仅如此,还会出现身体上各种问题,如口干舌燥,皮肤容易脱皮等情况。那么入秋后吃什么好,如何去预防体内燥的问题,下面就一起来了解下吧。

  入秋吃什么好 入秋饮食须知

  立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥

  夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。

  同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

  秋季饮食,清淡为主

  秋燥不仅使人感觉不舒服,还会诱发感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根据“燥则润之”的原则,秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。

  预防秋燥应以清淡饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,并适当运动,以促进血液循环。

  防秋燥,除了多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料外,还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。

  秋季易燥,饮食上应该多加注意,下面十三款药膳就可以帮你摆脱秋燥烦恼。

  入秋吃什么好 入秋食谱

  冬瓜仁薏米粥

  用料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。

  制法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

  功效:健脾、化痰。

  小贴士:薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。

  核桃仁粥

  用料:核桃仁30克,粳米50克。

  制法:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮捣烂,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。

  功效:补肾益肺,润肠通便。用于老年肺虚气喘、秋燥便秘等。

  小贴士:脾胃虚寒、大便溏泻者不可服食。核桃仁性温,味甘,能补肾、温肺、润肠。秋天是心血管病多发季节,对心脏有益的食物中,核桃排在首位。一天吃3个核桃,患心脏病的危险性减少约10%。

  黑芝麻粥

  用料:黑芝麻6克,大米50克,蜂蜜少许。

  制法:先将黑芝麻用食品加工机搅碎,放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内,加水适量煮粥,熬至八成熟,加入黑芝麻、蜂蜜,搅匀即可。

  功效:补益五脏,润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

  小贴士:黑芝麻性温平,有补肺气、止咳嗽痰喘作用,同时还有和血、补肝肾、乌头发、养阴补虚及润燥通便等功效。

  黑芝麻中的铁可预防贫血,维生素E能促进血液循环,从而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素,有抗氧化功效,维持健康美丽肌肤、抗衰老。

  百合莲子粥

  用料:百合、莲子各适量。

  制法:将百合、莲子煮粥。

  功效:润肺养阴、益气、明目。

  小贴士:百合性微寒,味甘、微苦,有清心安神、润肺止咳的作用。莲子性平,味甘,有养心、健脾的作用。

  三仁粥

  用料:白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

  制法:先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,加少量冰糖即可食用。

  功效:白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

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