小麦胚芽经由最高级的冷压方式精制而成，呈棕色，有强烈气味。价格适中。小麦苗成长过程必须经过胚胎发育出芽，再生长成苗。在小麦胚胎到出芽一周内，用高科技低温方法提取，提炼出清纯的小麦胚芽油。小麦胚芽油 Wheatgerm Oil我国目前小麦胚芽油主要依赖进口，价格昂贵，差不多在每公斤1600-2000美元左右，而且品质不很纯正，主要是通过浸出法提取，浸出法提取小麦胚芽油会损失或破坏营养成分。我国目前流行的各种小麦胚芽油胶囊等产品均不是纯正的小麦胚芽油产品，而是仅添加了一点小麦胚芽油，混合其他物质而成。下面就来为大家介绍下小麦胚芽油的功效都有哪些吧。

　　小麦胚芽油的功效

　　功能主治：

　　1、调节内分泌，保护皮肤细胞，防止色斑、黑斑及色素沉着;

　　2、抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽;

　　3、促进新陈代谢和皮肤更新，抗皱、防皱、防皮肤老化;

　　4、调解血脂，软化血管，预防动脉硬化、高血压、中风。

　　美容：

　　其抗自由基的特性，可延缓皮肤老化;滋润性强，可淡化细纹、妊娠纹、疤痕，增加肌肤湿润力，对干燥、缺水、老化、皱纹肌肤极有帮助。可减少脸上长青春痘所留下的痕迹。适合各种肤质，对黑斑、干癣、湿疹有一定效果。亦具有防晒功能，可用于身体防晒。

　　食用：

　　在食用方面有延迟老化、避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效。

　　维生素E具有抗氧化、减缓人体器官老化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌及促进血液循环作用，还有抗不妊症、防止早产、睾丸萎缩以及促进皮肤新陈代谢、减缓色素沉淀、保护皮肤水分、护肤美容、保持青春等作用。小麦胚芽油中的维生素E是高纯度天然维生素E，含全价维生素E，即α、β、γ、δ四种类型均具备。其中α维生素E含量极高，易被人体吸收、活性最强。

　　亚油酸占小麦胚芽油50%以上，可降低血液中的脂质浓度和胆固醇含量，防止动脉粥样硬化，预防高血压、糖尿病，并可调节人体代谢，增强人体活力等。此外，还能促进乳儿组织细胞生长发育，并对心脏病、动脉硬化、肥胖症及糖尿病等有一定的辅助疗效。甘八碳醇对人体具有众多的生理活性，具有增强体力、耐力、爆发力、提高肌力、改善肌肉机能、改善反射性、灵活性等作用。

　　小麦胚芽油的特性

　　含丰富高单位维他命E，是著名的天然抗氧化剂(防腐剂)，能稳定精油，使效果更加持久。因此只要将一点点的小麦胚芽油加入其中，便可延长精油一至二个月的保存期限。与其它植物油混和使用，可防止混和油变质，延长调合油的保鲜期。

　　这就是小麦胚芽油的功效以及小麦胚芽油的特性，所以小麦胚芽油可是营养很高的油脂，属于天然的健康佳品。