芭乐怎么吃 它有哪些营养价值

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-03 09:03 我要评论( )

  芭乐怎么吃?芭乐为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培。是亚热带名优水果品种之一,那么芭乐怎么吃比较好呢?它具有哪些营养价值。

  芭乐怎么吃好吃

  方便生食,鲜果洗净(免削皮)即可食用,有些人喜欢切块置于碟上,加上少许酸梅粉或盐巴,风味独特。如使用家庭式果汁机,自制原汁、原味芭乐果汁,享受人生独特口味。

  芭乐的营养价值是什么

  营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去

  芭乐的相关种类

  巴西芭乐

  巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较 耐寒。

  黄沙罗芭乐

  黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗耐寒性差,易受根线虫危害,可作番石榴砧木。

  草莓芭乐

  草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可作番石榴砧木。

  哥斯达黎加芭乐

  哥斯达黎加番石榴为6倍体,果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可作番石榴砧木。

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