对于一些小的疾病出现人们更是要重视了，尤其是像一些小病的出现也是要积极发现，特别是像咳嗽的出现大家都是知道这些常见的疾病，它的出现人们也是要了解其中的饮食保健方法，那么，肺热咳嗽吃什么好呢。吃什么可调理肺热咳嗽呢。一起来看看吧。

　　肺热咳嗽吃什么好

　　1.鸡蛋

　　鸡蛋属性温和，味甘，具有益气养血以及均有滋阴润燥之功效。

　　鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。

　　凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。

　　2.鸭肉

　　鸭肉性平，味甘咸，具有滋阴养胃的功效。

　　《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

　　3.猪肉

　　性平，味甘咸，有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”

　　《本草备要》亦载：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

　　4.牛奶

　　牛奶亦是具有性平，味甘的特点，它富含丰富的的营养，具有滋阴养液、生津润燥之功效。

　　历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。

　　5.甲鱼

　　性平，味甘，有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。

　　《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。

　　所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。

　　6.龟肉

　　性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。

　　由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。

　　7.干贝

　　又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。

　　《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。

　　8.海参

　　有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载：“海参补肾精，益精髓”。

　　清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。

　　肺热咳嗽食疗保健

　　一、清肺汤两种

　　1、雪耳、莲子、百合、排骨汤

　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

　　2、桑百皮、百合、排骨汤

　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

　　做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

　　二、润肺银耳羹

　　原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;

　　将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　三、润肺豆浆粥

　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

　　做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　四、鸭肉粥

　　原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

　　做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

　　五、毛肚血汤

　　原料：鸭血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。

　　配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。

　　做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;

　　汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

　　六、火腿冬瓜汤

　　原料：火腿片，冬瓜片。

　　配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。

　　做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

　　提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。

　　肺热咳嗽饮食禁忌

　　1.忌烟、酒。

　　2.忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒等。

　　3.忌油炸、烧烤等热性食物。

　　4.忌油腻、粘滞生痰食物。

　　总结：有关肺热咳嗽的常见饮食方法以及肺热咳嗽的食疗方的注意事项今天就先给大家介绍到这里，相关的肺热咳嗽吃什么好呢，在文章里给大家介绍的一些比如鸡蛋、牛奶以及鸭肉等食材对于肺热咳嗽都具有很好的疗效，希望这些内容能够帮助你更好的防治肺热咳嗽。