柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子的营养价值很高，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。下面我们来看看柿子的功效与作用以及食用柿子的禁忌。

　　柿子的功效与作用

　　柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能

　　柿子可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

　　柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

　　用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

　　新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;

　　柿蒂有降逆止作用;

　　柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。

　　柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用

　　吃柿子的禁忌

　　不要空腹吃柿子：空腹吃柿子易患胃柿石症。

　　有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食，

　　柿子不可与蟹同食，否则令人腹痛泻。

　　所以贫血患者应少吃为好。因为柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收。

　　患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。★柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

　　柿子中含有丰富的糖分，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

　　柿子不宜与酸菜、黑枣同食;

　　柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

　　食柿子前后不可食醋。

　　喝白酒后不可食用柿子。

　　柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收

　　以上就是柿子的功效与作用，包括食用柿子的禁忌。要想有一个健康的身体就多多吃柿子吧。