庐山特产有哪些?庐山是著名的旅游胜地,李白一句“飞流直下三千尺,疑似银河落九天。”引得无数游客慕名前往。而每个地方都有其特产,那么庐山特产有哪些?
庐山特产有哪些:
庐山当地有很多著名的特产,买来送给家人朋友再好不过了,比如庐山“三石”、庐山竹丝画帘、九江茶饼、庐山牌绿豆粉丝、醉石春酒等等。庐山“三石”即庐山石耳、石鱼、石鸡。石耳野生,附着在悬崖绝壁上,它的形状扁平如人耳,故称为“石耳”。
石耳烹调佐餐,滑脆可口,鲜美甘香,具有较高的营养价值。石鱼,是一种名贵的水产珍品,因生长在石涧和因瀑布造成的潭穴中,故名“石鱼”。石鸡,并非是“鸡”,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥美如鸡而得名。
而九江茶饼是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美,的特点。
由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。其营养丰富,易消化,老少皆宜,久食易色,已成为旅游市场中最佳食品之一。

网友点评
精彩导读
热门资讯
关注我们