麻将一共有五种门类，包括：万子、筒子(饼)、条子(索)、字、花。万筒条是麻将的基本门类，各地麻将都有。但是字和花，就不一定。打麻将技巧，打麻将如何猜牌?

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　　字，有两类：风类(有的地方也叫“瓜”)和杂类。风分“东南西北”，杂类(中国麻将竞赛规则称之为箭牌)有中发白。四川麻将将这个类别全部剔除，所以非常容易打成清一色。

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　　如何猜牌——打麻将如同用兵，知己知彼百战不殆这是兵法上的原则就应该用的上。说到猜牌分为两种一种是对牌手的观察，另一种是对牌的观察。对牌的观察又分为两种，一是观察方程里已经出来的牌再者就是观察其余三位的摆牌位置和手式，当然这要实践经验累积。

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　　打麻将技巧，打麻将如何猜牌?花类牌，则有“春夏秋冬梅兰竹菊”各一张，一共八张。花类牌比较特殊，因为它不能形成组合，而是摸到一张放在一边，再摸一张。它的作用就是最后算番用。所以说，它纯粹只有利益性存在的价值，没有技术性存在的价值。