婴幼儿的免疫系统和肠胃道尚未发育完全，他们在饮食过程中容易发生食物过敏的现象。近日营养医学专家提出了儿童抗过敏健康饮食有三招的分享，现在我们一起来看看是那三招。

儿童抗过敏健康饮食有三招

　　1.轮替原则：以蛋白质为例，今天早上吃蛋、中午吃猪肉、晚上吃鱼，隔天早上吃豆腐、蔬菜，主食也依照轮替原则。

　　2.加热后再吃：某些会引起过敏的成分在加热后会变性。第一次吃的食物，不妨先煮熟再食用。

　　3.多吃新鲜蔬菜水果，摄取足够的维生素：维生素A有助维持细胞完整性及正常功能，减少过敏原。维生素C、E能抗氧化、减少发炎反应。

　　以上是关于儿童抗过敏健康饮食有三招的分享。