化学污染的危害在哪里?由于化学有机污染物的慢性长期摄入造成的潜在食源性危害已成为人们关注焦点，包括农药残留、兽药残留、霉菌毒素、食品加工过程中形成的某些致癌和致突变物(如亚硝胺等)以及工业污染物，如人们所熟知的二恶英等。那么化学污染的危害在哪里?

　　化学污染的危害在哪里：

　　一是环境荷尔蒙类损害。国际上对环境荷尔蒙研究很活跃。研究筛出大约有70种这类化学品(如二恶英等)。欧、日、美等20个国家的调查表明近50年男子的精子数量减少50%，活力下降，就是由于这些有害化学品进入人体干扰了雄性激素的分泌，导致雄性退化。

　　二是致癌、致畸、致突变化学品类损害。研究表明，约有140多种化学品对动物有致癌作用，确认对人的致癌物和可疑致癌物约有40多种。人类患肿瘤病例的80%—85%与化学致癌物污染有关。致畸、致突变化学品污染物就更多了。

　　三是有毒化学品突发污染类损害。有毒有害化学品突发污染事故频繁发生，严重威胁人民生命财产安全和社会稳定，有的则造成严重生态灾难。尽管各国政府采取了预防措施，事后采取了补救办法，但也防不胜防。