专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药桔子皮的妙用分享给大家。

　　桔子皮的妙用

桔子皮的妙用

　　桔子皮

　　(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放， 可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　　(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

　　(3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

　　(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　　(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

　　淘米水

　　(1)用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。

　　(2)沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

　　(3)用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。

　　(4)用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

　　(5)将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。

　　(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

　　(7)用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

　　(8)用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

　　(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后， 容易擦干净。

　　(10)淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

　　(11)用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。

　　(12)用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

　　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。