怎么切洋葱不流眼泪?如何切洋葱不流眼泪?切洋葱会流眼泪是不少人感到头疼的事情,不如让我们来看看怎么切洋葱不流眼泪吧。

怎么切洋葱不流眼泪 如何切洋葱不流眼泪
1、在切洋葱的时候呢把洋葱从中间对半而切开,然后呢咱们在把洋葱放到凉水中侵泡一下再切,这样呢也是同样的使洋葱当中含有的蒜胺酸酶不容易挥发出来,自然就刺激不到咱们的泪腺,因此也不用咱担心切洋葱的时候流眼泪了哦。
2、切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错。
3、洋葱剥开最外层的皮,对半切开,嘴里含一口清水(不要咽),将洋葱切成细丝。切好后,将含在嘴里的水吐掉,整个切洋葱的过程,就不会流泪。
4、在水龙头下切葱,酶分子会溶化在水里流失,可避免眼睛受到酸辣的刺激。
5、将洋葱从中间切开,然后在凉水中浸泡一下,再切时就不会流泪了。
以上是怎么切洋葱不流眼泪的方法分享给大家。