怎么样能把鱼鳞去干净?做过鱼的朋友们都知道鱼鳞是不太还清除干净的,那么让我们来看看去鱼鳞的窍门吧。

去鱼鳞的窍门 怎么样能把鱼鳞去干净
1、带鱼鱼鳞又小又黏,刮鳞十分麻烦。若将带鱼放在80摄氏度的热水中涮一下,然后放在冷水中,拿出用布一擦,带鱼鱼鳞一干二净。
2、刮鱼鳞时,在放鱼的冷水中放两汤匙食醋,将鱼泡上两小时,然后用自制刮鳞刷一刷就干净。
3、刮鱼鳞之前,在一盆冷水里放进少许食醋,然后再将鱼放在盆里泡上一段时间,或是直接将食醋在鱼身上反复擦抹几次,如此之后再用刀背等工具来刮鱼鳞,便可感觉容易许多。
4、先把鱼浸没在一盆冷水里,然后在冷水里加入适量的米酒。耐心等待一段时间以后,再把这条鱼取出来用刮鳞的工具来刮,鱼鳞便很容易刮除干净。
5、带鱼鳞又小又黏,刮鳞十分麻烦。若将带鱼放在80摄氏度的热水中涮一下,然后放在冷水中,拿出用布一擦,带鱼鱼鳞一干二净。
以上是去鱼鳞的窍门分享给大家,希望对你们有所帮助。