防腐剂都有哪些危害?大家在日常生活中都会注意自己吃进嘴里的东西是否含有防腐剂，那么防腐剂的危害有哪些呢?让我们来看看下文吧。

　　防腐剂的危害 防腐剂都有哪些危害

　　1、过量摄入防腐剂还有可能会危害儿童的肠胃健康，甚至诱发胃肠道疾病。

　　2、通常情况下现在所使用的防腐剂多半是人工合成的，如果在标准之内使用的话基本不会对人体造成损害，但一旦超标对人体的危害将是无法想象的。我国对防腐剂的使用有着严格的规定，因此在购买平食品的时候必须要选择大品牌的产品，至少质量以及健康有一定的保证。防腐剂过量的危害非常大，最常见的就是导致消化道菌群失调。

　　3、现在市场上的饮料都添加防腐剂，而至于所含的防腐剂，如果过量摄入，将会在人体中产生“铬合物”，造成骨细胞特别是软骨细胞生长延迟，从而导致儿童身材矮小。所以不建议儿童过度饮用的。

　　4、在各种零食中除了含有大量的食品添加之外，防腐剂量同样非常大，如果让孩子长时间摄入的话将会严重影响到其生长发育。

　　5、肉类蛋白质的氨基酸、磷脂等有机物质，在一定环境和条件下都可产生胺类，并与硝盐所产生的亚硝酸盐反应生成亚硝胺。

　　以上是防腐剂的危害相关内容分享给大家，希望对你们有所帮助。