柿子不能和什么一起吃 不能和柿子一起吃的食物

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 13:50 我要评论( )

  柿子不能和什么一起吃?哪些是不能和柿子一起吃的食物呢?柿子常吃对人体好处大,但柿子与一些食物相克,要谨慎对待。所以让我们来看看柿子不能和什么一起吃吧。

柿子不能和什么一起吃 不能和柿子一起吃的食物

  柿子不能和什么一起吃 不能和柿子一起吃的食物

  1、柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

  2、柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。

  3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。而且含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

  4、柿子中含有较多的单宁物质,在强酸性环境中可以与蛋白质结合成沉淀物。土豆被称为“第二面包”,含有丰富的营养成分,并含有柠檬酸、苹果酸、维生素C等有机酸。如果同时食用土豆和柿子,那么土豆中的有机酸就会在胃肠中产生较强的酸性物质,从而使柿子中的单宁物质与蛋白质结合为沉淀物。这些沉淀物不断凝结成块,并随着胃部的蠕动而聚集成较大的柿团。如果这些柿团排泄不出去,那么就会形成“柿石”可以导致食欲下降、消化不良、消疲乏力等,严重影响人体健康。

  5、富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石。

  6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块,也就是上面提到的胃柿石。

  7、柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。

  8、吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

  以上是柿子不能一起吃的食物分享给大家,希望对您有所帮助。

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