红枣怎么储藏 储藏红枣的正确方法

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 19:14 我要评论( )

  红枣怎么储藏?红枣对于女人来说,是补血补气的绝佳补品。但是红枣怎么储藏?下面将为大家介绍储藏红枣的正确方法,让我们一起来了解一下吧。

红枣怎么储藏 储藏红枣的正确方法

  红枣怎么储藏 储藏红枣的正确方法

  1、把红枣放入滚开的沸水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,沥干水后放在阳光下晒干,可杀灭红枣表面细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内便能避免红枣生虫和变质。

  2、温度越低,储藏的效果就越好,一般来说在0度以下,红枣的呼吸强度是常温下红枣呼吸强度的百分之五十以下。低温保存可以减少水果中水分的蒸腾速度,同时也可以抑制微生物的活动。

  3、找来一只有盖子,可以密封的陶瓷容器,然后洗干净晾干水之后放着备用。接下来的步骤很简单,在陶瓷容器中铺上一层红枣,然后放入薄薄一层精盐,直到把全部红枣放入后,再在最上一层红枣的上面撒一层精盐,用盖子将其封好保存。总所周知,食盐有杀菌保鲜的功效,所以这样做可以防止红枣生虫。

  4、家庭储存红枣时,用容积较大的有盖坛。洗净晒干坛的内壁,放进4~5厘米厚的一层生石灰,石灰上铺两张厚纸,在纸上放红枣,坛口用布包沙制成一个包作盖,起密封作用。

  5、量红枣可用稻壳灰储存。在地面上撒干稻壳发约1厘米厚,摊一层红枣,再撒稻壳灰盖满红枣,再摊一层红枣。这样一层稻壳灰一层红枣,可堆30~40厘米高。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好。

  以上是红枣怎么储藏的方法分享给大家,希望对你们有所帮助。

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