腥味怎么去 食物腥味重怎么办

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-02 14:16 我要评论( )

  腥味怎么去?食物腥味重怎么办?平常买了猪肉羊肉鲜虾等食材回家,这些食物的腥味怎么去好呢?

腥味怎么去 食物腥味重怎么办

  腥味怎么去 食物腥味重怎么办

  1、猪肉在做汤前,大家用冷水洗净生肉,这样做出来的菜不会有肉腥味,猪肉汤汤也不会混浊,而且用冷水清洗,也不会失去肉的鲜味。

  2、煮鱼放姜应该是大家都是的常识了,但是放姜也是有讲究的,要把鱼和酒放进锅内煮四分钟,再加入姜,如此腥味才能完全去除。

  3、虾作为常吃的海鲜之一,要怎么去腥呢?大家在煮虾之前,在热水中加入几滴柠檬汁,就可以让腥味消失了。

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