你知道酱油使用方法?怎样才能是鲜味和营养价值保留，怎样才健康地食用酱油。下面酱油的正确使用方法分享给你。

酱油使用方法

　　酱油使用方法 酱油的正确使用方法

　　如果想用酱油上色，可以旱一点加进去：如果是为了加味，则应在出锅前加进去。值得注意的是，不要超高温长时间地烹调或煎炸，以免鲜味和营养价值丧失;酱油也不要生吃，以免对健康造成不利的影响。

　　烹饪时酌量加入酱油，每次10～30毫升，可使味道更加鲜美。另外，烹饪绿色蔬菜时不必放酱油。

　　食用心血管疾病、胃肠道疾病的药物时，应禁止食用酱油烹制的菜肴，以免引起恶心、呕吐等副作用。以上是酱油使用方法，分享给大家。