猪耳朵菜品特色猪耳朵,即:猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。孕期能吃猪耳朵吗?看看下面的相关介绍吧。
孕期能吃猪耳朵吗
猪耳朵中富含胶质,准妈妈食用后有利于胎宝宝的软骨生长,但是猪耳朵多半是以熟菜的形式出现在餐桌上,在烹饪过程中添加了大量的调味料,对孕妇和胎宝宝的健康不利。因此,建议准妈妈慎吃猪耳朵。
猪耳朵中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,它还含有多种维生素以及钙、磷、铁等人体必需的微量元素。主要功效有:
1.能改善身体虚弱的症状,增强体质。
2.能开胃健脾,增强食欲。
3.能补充人体所需的营养物质,防治营养不良等症。
妈妈产后身体虚弱,非常容易遭受感染,而猪耳朵中添加了很多调味料,对产后的伤口恢复极为不利。因此,建议妈妈多吃一些清淡的食物,如需补充蛋白质,也尽量选择鱼肉、鸡肉等食材,避免食用猪耳朵等重口味熟菜。

孕期能吃猪耳朵吗 孕妇吃猪耳朵好吗
孕期能吃猪耳朵吗?猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。以上就是我分享给大家的所有内容。