说起皮蛋,最为人知的就是皮蛋瘦肉粥啦,这鲜美让很多人难以忘怀。但话说回来,怀有宝宝的孕妇能不能吃皮蛋?吃了皮蛋会对孕妈妈的身体和胎儿有什么影响?一起来了解一下。

孕妇能不能吃皮蛋
如果在怀孕期间吃的话会流产,铅如果穿透脑,会直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。因此孕妇不能吃皮蛋。
如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,这种又被称为“无铅皮蛋”。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。即使是含铅量少的“无铅皮蛋”,也不建议孕妇吃。
皮蛋不能和什么一起吃
皮蛋又称松花蛋,具特殊风味,能促进食欲。
中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用,火旺者最宜。但是,少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。食用皮蛋时应配以姜末和醋解毒,松花蛋最好蒸煮后食用,皮蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。此外,皮蛋还不宜存放冰箱。
结语:孕妇能不能吃皮蛋?答案是不能,为了自己的身体健康和肚子里的宝宝,喜欢吃皮蛋的孕妈妈要忌口了,而即使是没吃过皮蛋想“尝尝鲜”的孕妈妈,也不能动了念头。连小孩子都应少吃的皮蛋,怀着宝宝的孕妈妈更是不应该吃啦。
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