二氧化硫是使用广泛的食物防腐剂，也是正常的酿酒添加物。如果一次饮用红酒超过两三瓶，次日的头疼可能是由于酒精引起的，也可能是硫的摄入已经超出身体正常耐受能力了。 医生们认为，每个人对不同食品的耐受程度不一样，就像总有极少数人会对巧克力，鸡蛋白等食物有反应一样。喝红酒带来的过量硫摄入并不会对免疫系统有影响，不是真正的过敏，也不会致病，无需为此紧张。

饮红酒过量为何会头疼

　　*怎样计算硫化物安全摄入量? 国际食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定了二氧化硫安全摄入限量：体重的公斤数x0.7毫克/天。所谓安全摄入的含义是：如果你60公斤重，每天摄入不超过42毫克，就可以放心长期饮用。一般来说，一瓶750毫升的红酒含20-30毫克“自由硫(未和其他成分溶解、有可能导致头痛的一部分二氧化硫)”按此计算，一天喝一瓶半红酒并不会有大问题。 *老年份酒较少导致头疼 喝老年份红酒，次日不太有可能头疼。因为软木塞并非完全密封，气体形状的“自由状态”的二氧化硫已经随时间逐渐流失掉很多。

　　醒酒、晃杯可能避免饮后头疼 如果某款酒曾让你次日不舒服，再遇到时请先不要果断拒绝饮用。试一试醒酒、晃杯等方法，把一部分的二氧化硫赶到空气中，可能就不会再有头痛等不适症状了。

　　饮红酒过量为何会头疼在这里分享给大家，希望对你们有帮助。