营养不良性贫血
营养不良性贫血是指因机体生血所必须的营养物质,如铁、叶酸、维生命素D等物质相对或绝对地减少,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下的一种疾病,是婴幼儿的常见病。那么要是营养不良性贫血怎么办呢?营养不良性贫血怎么补充呢?营养不良性贫血怎么食疗呢?下面就来看下到底营养不良性贫血要怎么食疗。
营养不良性贫血怎么食疗
营养不良性贫血以预防为主,治疗为辅。家长可以在宝宝的辅食中添加一些含铁丰富且吸收率较高的食物,如动物肝、瘦猪肉、大豆及大豆制品等。其中,动物肝中铁含量最高,每100克含铁高达25毫克,吸收率为22%左右;大豆及大豆制品中铁含量也不低,每100克大豆含铁11毫克,吸收率达到7%o这些都是能预防营养不良性贫血的食物。
专家建议父母要从小为宝宝合理地搭配辅食,全面补充宝宝所需要的营养成分。这里需要提示一点,虽然蛋黄中铁含量较高,但吸收率却仅有3%,所以蛋黄不是预防营养不良性贫血的最佳食品。
当血红蛋白在100~110克/升之间可以通过饮食治疗,即平时多吃些含铁丰富而且铁吸收率高的食物,如动物肝、瘦猪肉、大豆及大豆制品等。妈妈宝宝知识网下面推荐几例家庭可常做的食物的做法,以治疗婴幼儿营养不良性贫血症:
生猪骨或羊骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚,加水煎熬。去骨后视宝宝食量分数次服用。
猪胃一个、黄芪60克,冰糖适量,炖熟后分数天服用。
羊肉500克煮熟研泥,山药500克研泥,然后加入用肉汤煮透的粥内。
把莲子带芯磨成粉,加入桂圆肉、冰糖,按常法煮粥服用。
生猪骨或羊骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚,加水煎熬。去骨后视宝宝食量分数次服用;·猪胃一个、黄芪60克,冰糖适量,炖熟后分数天服用;
羊肉500克煮熟研泥,山药500克研泥,然后加入用肉汤煮透的粥内;
把莲子带芯磨成粉,加入桂圆肉、冰糖,按常法煮粥服用。
营养不良性贫血的症状
长期贫血患儿体格发育差,身材矮小,不爱玩,易疲倦;因营养不良导致皮肤弹性较差,指甲发育不好,质脆、有横纹,毛发干燥、颜色发黄、无光泽。另外,以下表现也说明孩子贫血:
1、皮肤和粘膜苍白:这是贫血患儿最突出的表现,以面部、口唇、耳廓、手掌和甲床等处较为明显,眼结膜及口粘膜更显苍白。
2、循环与呼吸系统表现:贫血时组织缺氧,心跳加速,肺脏呼吸运动加快,如果贫血继续恶化,代偿功能失调,就会出现心脏扩大,严重者发生心力衰竭。
3、神经系统表现:精神不振、嗜睡、烦躁不安、多动、注意力不集中、应迟钝、记忆差、智商低等。
4、消化系统表现:食欲减退、消化不良、恶心、呕吐及腹泻等。
5、造血器官表现:肝脏、脾脏和淋巴结肿大、心脏扩大等。
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