茉莉花茶

　　茉莉花茶是花草茶的一种，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合。

　　《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

　　那么茉莉花茶的泡法是什么呢?茉莉花要怎么泡喝了才有效果呢?下面就来看下茉莉花茶的泡法到底是什么。

　　茉莉花茶的泡法

　　材料：茉莉花茶、沸水、冰糖

　　做法：

　　1、先将干燥的茉莉花装入泡茶容器的3分之一，用沸水冲入，约6～8分鐘就可饮用(可浸泡)。

　　2、可将冲好的茉莉花茶加入冰糖，冷热饮用，风味更佳。

　　3、可加入其他茶叶(红茶，绿茶，高山茶)一起冲泡，使茶中有茉莉花的味道。

　　4、可加其他花草茶一起冲泡饮用。

　　5、将干燥茉莉花放入杯子中泡约十分钟后服用。

　　茉莉花茶的搭配

　　茉莉花+万山红粉红玫瑰：消脂瘦身，减肥效果显著。

　　茉莉花+万山红苦瓜片+薄荷叶：美白皮肤，治疗痤疮、青春痘、黑黑斑，皮肤更加光滑好气色。

　　茉莉花+万山红玫瑰：养颜美容，对肝脏和尾部有滋养功能，更可缓和紧张的情绪。

　　自制方法折叠有的人家中载有茉莉花，可以用以下简单的方法来自制茉莉花茶。自制自饮，别有滋味。

　　先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。

　　采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花)，与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。

　　如欲茶叶香气更浓些，以上过程可以反复进行若干次。