熏肉的做法大全推荐给大家，一道美味的西式炖鸭的做法需要怎么做才好吃呢?看看下面的分享内容吧。

　　材料猪肉香肠段455克，切片，丁香6克，洋葱1个，去皮，新鲜欧芹3根，新鲜百里香1根，熏肉225克，新鲜迷迭香1根，干菜豆455克，浸泡过夜，月桂树叶1片，胡萝卜3根，去皮，切片，蒜3瓣，捣碎，去皮带骨鸭胸肉455克，切成细条，新鲜西红柿1个，切块

熏肉的做法大全

　　熏肉的做法大全：西式炖鸭的做法

　　做法

　　1在一个大锅里，将切片香肠用中火炒黄

　　2将丁香插到洋葱里面

　　3将熏肉卷起来，用线绑住

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　　4将欧芹，百里香和迷迭香一起绑起来

　　5将泡好的菜豆、香肠、熏肉、带丁香的洋葱、新鲜香料、月桂树叶、胡萝卜、捣碎的蒜和鸭肉一起放到大的炖锅里，加入水盖住其他原料

　　6高档下炖一小时然后转为小火，继续炖6-8小时

　　7将洋葱，熏肉和香料取出，加入切块的西红柿，继续炖半小时即可

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