儿童春季补钙食谱的一些内容分享给大家，看看下面的分享内容吧。

　　儿童缺钙易导致的病症

　　不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗;阵发

　　性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;免疫

春季儿童补钙食谱

　　春季儿童补钙食谱：鲫鱼豆腐汤

　　原料：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

　　做法：

　　1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。

　　2、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开。

　　3、放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

　　刺猬丸子

　　原料：猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10克、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克，葱姜末少许。

　　做法：

　　1、将糯米用凉水泡40分钟，待用。

　　2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、清水用力搅拌，捏成丸子。

　　3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。

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