养生丝瓜汤的做法有哪些?看看下面的分享内容吧。
丝瓜汤是夏季必备良品。丝瓜号称“美容水”它含有维生素B族,可以有效防止皮肤干燥老化,维生素C清除自由基,延缓衰老,丝瓜藤切断流出的汁可以做面膜,滋润肌肤。丝瓜在挑选的时候用手捏一下,重的水分比较多,颜色翠绿的比较好。
夏日宜瓜汤,因为瓜类水分多,热量低、营养成分好,且有清热消暑利水之功。今日靓汤宜丝瓜绿豆煲猪瘦肉,丝瓜清甜嫩爽,生津止渴、清暑凉血、润肌美容;绿豆清热解毒;猪瘦肉补益滋阴。合而为汤,清热解暑、健脾益气,为盛暑炎热时的家庭靓汤。
材料:丝瓜1~2条(约500克),绿豆50克、猪瘦肉200克、蜜枣3个、生姜3片。

养生丝瓜汤的做法
烹制:丝瓜去棱角皮、切片;绿豆浸软;猪瘦肉洗净,切件;蜜枣去核。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和姜、绿豆,武火滚沸后,下各物,滚沸后文火煲约1个小时,下盐便可。为3~4人量。
荷包蛋丝瓜汤原料:
鸡蛋3个、丝瓜1根、海米15克、姜3片、盐5克、白胡椒5克、香油15ml
荷包蛋丝瓜汤做法:
1.海米提前用温水浸泡,丝瓜去皮后切成滚到块,浸泡在淡盐水中备用;
2.平底锅中加入少许油,烧到4成热时将鸡蛋逐个磕进锅中,底部稍稍定型后,用铲子将蛋黄划散,反面继续煎至两面金黄;
以上就是我分享给大家的养生丝瓜汤的做法所有内容。