洛神花茶的简介

　　墨西哥科研人员研究发现，洛神花有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。科研人员还发现，饮用洛神花还可起到减肥作用，95%的病人体重下降了1到3公斤。洛神花水萃物具有抑制LDL氧化作用，有著抑制总胆固醇及低密度脂蛋白中胆固醇精选初绽花蕾加工而成。具有清热、解毒、养颜、消斑等功效。洛神花内含有14种人体所需氨基酸、蛋白质，有机酸、维生素C、大量天然色素及多种矿物质，水槿酸;具有调节胃酸、清热、解暑、养颜、消斑等功效;对治疗心脏病、高血压、调节血脂，解暑、清凉开胃、防感冒、治喉炎，热咳，对肠、肌肉解痉;促进胆汁分泌，降低血液浓度等都有一定效果;能配酒。清凉润肺，去火安神，对美容养颜起到一定的作用.那么洛神花茶的做法是什么呢?要怎么来冲泡洛神花茶呢?下面就来告诉大家洛神花茶的做法到底是什么。

　　洛神花茶的做法

　　洛神花茶

　　材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。

　　1、 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。

　　2、 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

　　3、如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟，以让洛神花出味。

　　4、不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。

　　5、洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。

　　小小叮咛：冷热饮皆宜，夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。

　　6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块、适量饮用有益健康。

　　洛神花茶冻

　　材料：洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;

　　做法：将上述材料加水2000毫升，大火煮沸，转小火炖煮一小时，加入蒟蒻粉，盛入容器，放入冰箱中，成型后扣出，食用前淋上适量蜂蜜。

　　功效：为夏日解暑良品，既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感，做成果冻对于儿童更具吸引力，材料在中药行容易取得，且成本不贵。

　　益气解璁茶

　　材料：党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个。

　　做法：将上述材料加水500毫升，浸泡30分钟，大火煮沸，转小火炖煮一小时。

　　功效：此方可补气生津，增加体内津液养成，对于流汗多，容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人，不失为补充体力佳品。