秦艽

　　秦艽是龙胆科多年生草本植物，秦艽-生长特性多年生草本植物，高30-60厘米。直根粗壮，黄圆形，多为独根，或有少数分叉者，微呈扭曲状，黄色棕色。茎单一，圆形，节明显，斜升或直立，光滑无毛。基生叶较大，披针形，先端尖，全缘，平滑无毛，茎生叶较小，对生，叶基联合，叶片平滑无毛，叶脉5出。聚伞花序由多数花簇生枝头或腋生作轮状，花冠先端5裂，蓝色或蓝紫色。蒴果长椭圆形，青海尤以黄南产的秦艽质量最佳。是中国重要的传统中药之一，始载于《神农本草经》，列为中品，那么你知道秦艽有还什么作用吗?秦艽的功效与作用及食用方法都有哪些呢?下面就来一起看看秦艽的功效与作用及食用方法都有哪些吧。

　　秦艽的功效与作用及食用方法

　　秦艽的功效与作用

　　【性味】：辛、苦，微寒。

　　【归经】：归胃经、肝经、胆经。

　　【功能】：袪风湿，舒筋络，清虚热。

　　【主治】：用于风湿痹痛，筋脉拘挛，骨节酸痛，日晡潮热，小儿疳积发热。

　　1.《纲目》："秦艽，手足不遂，黄疸，烦渴之病须之，取其去阳明之湿热也。阳明有湿，则身体酸疼烦热，有热则日哺潮热骨蒸。"

　　2.《本草经疏》："秦艽，苦能泄，辛能散，微温能通利，故主寒热邪气，寒湿风痹，肢节痛，下水，利小便。性能祛风除湿，故《别录》疗风无问久新，及通身挛急。能燥湿散热结，故《日华子》治骨蒸及疳热;甄权治酒疸解酒毒;元素除阳明风湿，及手足不遂，肠风泻血，养血荣筋;好古泄热，益胆气。咸以其除湿散结，清肠胃之功也。"

　　3.《本草征要》："秦艽，长于养血，故能退热舒筋。治风先治血，血行风自灭，故疗风无问新久。入胃祛湿热，故小便利而黄疸愈也。"

　　4.《本经逢原》："秦艽，入手足阳明，以其去湿也;兼入肝胆，以其治风也。故手足不遂，黄瘅酒毒，及妇人带疾须之。……凡痛有寒热，或浮肿者，多挟客邪，用此以祛风利湿，方为合剂。故《本经》治寒热邪气，寒湿风痹，肢体痛等证。若久痛虚羸，血气不能营养肢体而痛，及下体虚寒，疼酸枯瘦等病，而小便清利者，咸非秦艽所宜。"

　　5.《本草正义》："秦艽，《本经》谓之苦平，而《别录》加以辛及微温，以其主治风寒湿痹，必有温通性质也，然其味本苦，其功用亦治风热，而能通利二便，已非温药本色。后人且以治胃热黄疸烦渴等症，其非温性，更是彰明较著。考《本经》、《别录》主治，功在舒筋通络，流利骨节，惟治痹痛挛急之证，盖与防风、羌、独同类之品。甄权之治头风，即祛风也;惟又称其利大小便，亦与《本经》下水利小便之旨相合。盖秦艽既能外行于关节，亦能内达于下焦，故宣通诸府，引导湿热，直走二阴而出，昔人每谓秦艽为风家润药，其意指此。因之而并及肠风下血，张石顽且谓其治带，皆以湿热有余，泄积滞言之，非统治诸虚不振之下血带下也。又就其导湿去热而引伸之，则治胃热，泄内热，而黄疸酒毒，牙痛口疮，温疫热毒，及妇人怀胎蕴热，小儿疳热烦渴等症，皆胃家湿热，而秦艽又能逋治之矣。约而言之，外通经隧，内导二便，是其真宰，而通络之功，又在理湿之上。要之皆是从湿阻热结一面着想，而气虚血弱之症，皆非其治，仍与防风、羌、独等味异曲同工耳。"

　　6.《神农本草经》：“主寒热邪气，寒湿风痹，肢节痛，下水，利小便。”

　　7.《名医别录》：“疗风无问久新，通身挛急。”

　　8.《冯氏锦囊秘录》：“秦艽风药中之润剂，散药中之补剂，故养血有功。中风多用之者，取祛风活络，养血舒筋。盖治风先治血，血行风自灭耳。”

　　秦艽的食用方法

　　1.治中风手足阳明经，口眼歪斜，恶风恶寒，四肢拘急：升麻、葛根、甘草(炙)、芍药、人参各25克，秦艽、白芷、防风、桂枝各15克。上细切。每服50克，水二盏，连须葱白三茎，长二寸，煎至一盏，去滓，稍热服，食后。服药毕，避风寒处卧，得微汗出则止。(《卫生宝鉴》秦艽升麻汤)

　　2.治背痛连胸：秦艽7.5克，天麻、羌活、陈皮、当归、川芎各5克，炙甘草2.5克，生姜三片，桑枝15克(酒炒)。水煎服。(《医学心悟》秦艽天麻汤)

　　3.治风中经络而痛：羌活7.5克，当归10克，川芎5克，熟地15克，秦艽、白芍(酒炒)、独活各7.5克。(《不知医必要》秦艽汤)

　　4.治黄：秦艽50克。细锉，作两贴子，以上好酒一升，每贴半升，酒绞取汁，去滓。空腹分两服，或利便止。(《海上集验方》)

　　5.治黄疸，皮肤眼睛如金黄色，小便赤：秦艽250克，牛乳三升。煮取一升，去滓。内芒硝50克服。(孙思邈)

　　6.治虚劳潮热，咳嗽，盗汗不止：秦艽(去苗、土)、柴胡(去苗)、知母、甘草(锉、炙)各50克。上四味，粗捣筛。每服15克，水一盏，煎至六分，去滓，温服，不计时候。(《圣济总录》秦艽汤)

　　7.治骨蒸壮热，肌肉消瘦，唇红，颊赤，气粗，四肢困倦，夜有盗汗：柴胡、鳖甲(去裙，酥炙，用九肋者)、地骨皮各50克，秦艽、当归、知母各25克。上六味，为粗末。每服五钱，水一盏，青蒿五叶，乌梅一个，煎至七分，去滓温服，空心、临卧，各一服。(《卫生宝鉴》秦艽鳖甲散)