柏子仁

　　柏子仁，别名：柏子仁、柏仁、柏子、柏实、侧柏仁、柏麦、柏子仁霜，香柏。为柏科植物侧柏Biotaorientalis(L.)End1. 的种仁。柏子仁植物以及药材常绿乔木，高达20m，胸径可达1m。树皮薄，浅灰褐色，纵裂成条片。小枝扁平，直展，排成一平面。叶鳞形，交互对生，长1-3mm，先端微钝，位于小枝上下两面之叶露出部分倒卵状菱形或斜方形，两侧的叶折覆着上下之叶的基部两侧，呈龙骨状。都说是药三分毒，那么柏子仁有什么副作用呢?柏子仁的副作用是什么呢?柏子仁的食用方法又是什么呢?下面九里啊告诉大家柏子仁的副作用以及柏子仁的食用方法具体都有哪些。

　　柏子仁的功效与作用

　　【性味】：甘，平。归心、肾、大肠经。

　　【主要功效】：

　　1、用於心悸失眠：柏子仁甘润，有养心安神之效，亦多用於阴血不足，心神失养之心悸怔忡、虚烦不眠。主要适宜於心阴虚及心肾不交之心悸失眠。如《本事方》柏子仁丸，即以本品配五味子、人叁、牡蛎等，治疗心阴不足虚烦不眠、惊悸、盗汗者;《体仁汇编》柏子养心丸，以本品配伍麦门冬、熟地黄、石菖蒲等，治疗心肾不交之心悸不宁、心烦少睡，梦遗健忘者。

　　2、镇静、催眠：近代药理证实，柏子仁确有镇静、催眠作用。有人曾作试验，用柏子仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射，无论白天或黑夜，均表现出良好的镇静及嗜眠效应，并认为柏子仁与炒柏子仁的镇静效果无明显区别，并巳没有任何副作用

　　3、用於肠燥便：柏子仁甘润，滑润大肠，有润肠通便之效，常与火麻仁、郁李仁润下药配伍，治疗老年人、虚人肠燥便秘，如五仁丸。

　　4、抗虚损：现代药理实验表明，柏子仁内含穴量植物脂肪和少量挥发油，虽然不是长生不老之药却对阴虚精亏、老年虚秘、劳损低热等虚损性疾病大有裨益。

　　5、治便秘：用于治疗便秘，适宜于阴虚、产后和老人的肠燥便秘，性质和缓而无副作用，常与火麻仁同用，方入三仁丸。体虚较甚者则配肉苁蓉、当归等。

　　6、治盗汗：用于治疗阴虚盗汗，常配牡蛎、五味子、麻黄根和养阴益血之品。

　　7、补心养血;用于血不养心的惊悸怔忡、虚烦不眠，思虑过度、心脾受损等，如(<证治准绳>养心汤)。

　　【用法用量】：煎服6-15克。

　　柏子仁的副作用

　　柏子仁的副作用不多，不要常吃，可能引起胃寒等，需要结合体质和病情需要考虑服用，大致注意以下几点：

　　便溏及痰多者忌服。

　　柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服，膈间多痰者勿服，阳道数举、肾家有热、暑湿作泻，法咸忌之。

　　《本草经集注》："牡蛎、桂，瓜子为使。恶菊花、羊蹄、诸石及面。"

　　《本草经疏》："柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服，膈间多痰者勿服，阳道数举、肾家有热、暑湿什泻，法咸忌之。"

　　《得配本草》："痰多，肺气上浮，大便滑泄，胃虚欲吐，四者禁用。"

　　【注意】平素大便稀溏者、患病发热者忌食。

　　柏子仁的食用方法

　　1、柏子仁茶

　　【出处】《气功药饵疗法与救治偏差手册》【组成】柏子仁500克。【功用】养心安神，益智，润肠。【主治】①血虚心悸，失眠，盗汗。②老人及产后肠燥便秘。【制法】上药除去残留的外壳和种皮后研碎，瓷器贮存。如治心悸、失眠证可炒香;肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取15——20克，放保温杯中，冲入沸水盖闷15分钟，随意饮用。如治肠燥便秘，可在入睡时顿服。【宜忌】大便溏泻着忌用。

　　2、柏子仁猪心汤

　　材料：柏子仁10克，大枣1枚，山药10克，猪心1个，绍酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡汤1500毫升。

　　功效：滋补气血，养心安神。剥习于阴亏肝郁型冠心病患者食用。

　　做法：(1)把柏子仁洗净;大枣去核;山药切片;猪心洗净，用沸水焯—下，捞起切片;姜拍松，葱切花。(2)把猪心片装入碗内。加入绍酒、姜、葱、盐，腌渍30分钟。(3)把鸡汤放入锅内，置武火上烧沸，放入柏子仁、大枣、山药片，用文火煎煮25分钟，再放入猪心片，煮10分钟即成。