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　　养生之道

　　腐竹吃起来清爽可口，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等各种做法。但是食用腐竹需要注意有些食物不能和腐竹一起搭配。下面就一起来看看哪些食物不能跟腐竹一起吃。

　　一、这些食物不能和腐竹搭配

　　1、蜂蜜

　　腐竹跟蜂蜜一起搭配，会造成腹泻，有损听力。

　　2、葱

　　腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。

　　3、菠菜、竹笋等

　　腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响，也是可以一起食用的。

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