中老年人长期会有骨质疏松的症状，那么有那些食品可以增加骨密度，预防骨质疏松呢?

预防骨质疏松

        增加骨密度的保健食品主要有：

　　1.钙

　　钙是身体中矿物化组织——骨骼和牙齿的必需矿物质，是维系骨密度的基础营养，也是影响骨密度的一个重要膳食因素。当钙摄入或钙吸收不足时就会诱发甲状旁腺功能亢进，继而导致来自骨骼的骨动员，释放更多的钙以维持血清的钙稳定，骨丢失因此而发生。因此，钙在预防和治疗骨质疏松症中的地位是非常重要而无法替代的。

　　2.维生素D

　　人体维生素D的水平与骨密度密切相关。维生素D是钙吸收的主要调节因素，可以帮助人体吸收钙，有效地提高人体骨密度。维生素D的数量和效能降低可能是导致老年人骨质疏松发生的重要原因之一;适当补充维生素D能够延缓骨质丢失，降低骨折发生率。

　　3.大豆异黄酮、大豆皂苷

　　中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退后雌激素水平下降，骨代谢出现负平衡，骨量减少。大豆异黄酮、大豆皂苷等物质具有雌激素样作用，可与雌激素竞争受体，与破骨细胞上的雌激素受体结合，减少骨质流失，同时避免了补充雌激素可能诱发癌症的风险;此外，大豆异黄酮能增强机体对钙的利用，增加骨密度。

　　4.磷及磷酸盐

　　磷是人体必需的元素，磷与钙结合成骨矿物质，钙与磷的比值为2∶1，即在骨形成的过程中2克钙需1克磷，合理的钙磷比例有利于磷的吸收。磷吸收不良引起的磷缺乏可导致骨量减少，最后发展为骨质疏松症;但同时需要注意的是，过量的磷会影响钙磷能被吸收的有效性，从而干扰钙的营养。

　　5.氟及氟化物

　　正常成人体内的氟96%积存于骨骼和牙齿中，氟能与骨盐结晶表面的离子进行交换，形成氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。

　　骨盐中氟多时，骨质坚硬，而且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积，可加速骨骼形成，促进生长，并维护骨骼的健康。老年人缺氟时，钙、磷的利用受影响，可导致骨质疏松。但过量摄入氟亦对人体有害，会引起骨脱钙，使骨变得松脆，易发生骨折。

　　6.蛋白质

　　蛋白质是构成骨基质的重要原料，长期蛋白质缺乏，会造成骨基质合成不足，新骨生成落后;但同时，过多的摄取蛋白质将增加钙向尿中的排泄，可加速骨骼中钙质的丢失，造成负钙平衡，易产生骨质疏松。

　　7.其它

　　(1) 经证实，锰、铜、锌、镁等矿物质协同钙，可进一步阻止骨质矿密度的损失，提高骨质疏松症防治的疗效。

　　(2) 葛根素作为最早分离得到的异黄酮类植物提取物可以减少大鼠的骨吸收，促进骨形成，增加骨密度。

　　(3) 丹参水提物主要通过抑制骨吸收，促进成骨细胞功能，促进骨基质合成，可有效预防糖皮质激素引起的大鼠骨代谢不良反应。

　　(4) 与骨代谢有关的营养素和食物成分还包括维生素A、维生素C、维生素K，微量元素硅、硼、铝等。

　　以上是关于预防骨质疏松，增加骨密度的食品有哪些的分享。