现在很多蛋糕使用的都是人造奶油，这种人造奶油的危害大家了解吗?本文为大家介绍常吃人造奶油的危害，让我么一起来看看人造奶油的危害有哪些吧。

　　人造奶油的危害 常吃人造奶油的危害

　　一、人造奶油的成分

　　把植物油经过加氢处理后把它变成固体，模仿“天然奶油”的形状跟味道，加入一些防腐剂、香精、色素等等，达到和“天然奶油”口感差不多的效果，所以叫“人造奶油”。

　　二、人造奶油的危害

　　1、人造奶油可以增加血液黏稠度，提高低密度脂类的数量，减少高密度脂类的数量，从而促进动脉硬化。

　　2、对于成年人来说，反式脂肪酸会增加血液黏稠度，摄入反式脂肪酸量超过总热能6%的人，血凝集度比摄入量为2%的人明显增高。血液黏稠会引发脑血栓、动脉硬化等心脑血管疾病。

　　3、孕妇摄入过量的反式脂肪酸后，可通过胎盘传给胎儿、乳母也会通过乳汁，将反式脂肪酸“喂”给婴儿，会造成幼儿缺乏必需的脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还可能造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。

　　4、人造奶油对正处于生长发育期的少年儿童脂酸的吸收产生阻碍，还会造成中枢神经系统的生长发育造不良。

　　5、反式脂肪酸在人体内极不易被人体消化吸收，容易在腹疗积累，从而导致肥胖。

　　6、人造奶油可以影响人体的记忆力，因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

　　以上是人造奶油的危害分享给大家，希望对您有所帮助。