隔夜茶有什么危害?喝隔夜茶有危害吗?有时候泡好了茶忘记喝了留到第二天，这样的茶能喝吗?隔夜茶有什么危害吗?

　　隔夜茶有什么危害 喝隔夜茶有危害吗

　　1、如果茶水放置时间过长，其中的维生素往往会大量丧失，而且如果环境温度适宜，还会因细菌繁殖而造成茶水的变质，特别是在温度较高的夏季，如果茶水冲泡后没有及时饮用，放置时间长或者是隔夜以后发生了变质酸败，那么这样的隔夜茶是肯定不能喝的。

　　2、在茶水的放置过程中，伴随着水温的下降，茶叶中所含的茶多酚和维生素大多发生化学变化，导致茶水的抗氧化能力下降，其营养价值也随之下降。

　　3、冲泡好的茶水若放置时间过久，其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分，茶水中一旦存在这些有害微生物，则容易变质，饮用后会影响健康。

　　4、冲泡的茶水含铅量却很少，并未超过饮用水的标准，但冲泡的时间长了，茶水中含铅量明显增加。

　　5、茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久，而发生氧化作用，导致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其营养和保健价值大打折扣。氧化后会变成身体的自由基，加速人体衰老。

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