粽叶怎么处理?说起端午节大家一定出了想起屈原之外还有想到粽子,那么包粽子的第一步就是粽叶,让我们来看看粽叶的处理方法吧。

粽叶怎么处理 粽叶的处理方法
1、先把买来的新鲜粽叶洗净,正确方法是把粽叶泡在水盆里,用干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,这样洗很方便,而且洗的更干净一些。洗好的粽叶不要沥净水分,要让其表面沾点水。
2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更好包,浸泡过的粽绳更加柔韧,绑起来不容易断。
3、找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了。
4、等水化的差不多了,你会发现叶子也柔软了,然后剪掉粽叶头,把粽叶泡在清水里,用它包粽子就可以了,随用随取。
以上是粽叶怎么处理的方法分享给大家,希望对您有所帮助。
网友点评
精彩导读
热门资讯
关注我们