杂粮有哪些 哪些算是杂粮

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-06-03 03:58 我要评论( )

  人人都说要多杂粮粗粮,这样对身体好,那么杂粮有哪些?我们平时生活中接触道德哪些算是杂粮呢?让我们一起来看看下文的杂粮有哪些吧。

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  一、杂粮有哪些?

  谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

  高粱类:玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊。

  野菜类:山婆婆丁、野苣荬菜、山野黄瓜香、山刺嫩芽、山水萝卜、野水芹等各色鲜野菜及山野桔梗、各种野菜干。

  蘑菇类:蘑菇的品种很多,常见有香菇、平菇、兰花菇等。

  二、杂粮的好处

  1、纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

  2、粗粮中的不可溶纤维与可溶纤维一起作用于肠道,延后葡萄糖吸收速度,减低高血压、肥胖症、糖尿病以及心脑血疾病的风险。

  3、粗粮细吃尤其适于处在生长发育阶段的儿童和体弱多病的老人。

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