微波炉使用方法有哪些?除了加热功能之外，微波炉的巧用方法有哪些?大家可不要以为微波炉的作用就那么一点，快来看看微波炉使用方法吧。

　　微波炉使用方法 微波炉的巧用方法

　　1、在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。

　　2、对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，平放在碟上，才可均匀和快速解冻。

　　3、微波炉解冻功能有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。这样在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，可以达到均匀解冻的效果。

　　4、要注意如果是有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调，以免爆裂。

　　这么多微波炉的巧用方法，大家是不是都知道了呢?希望以上内容对你们能有所帮助。