孕期孕妇能吃火锅吗?目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，有助于缺钙人群，营养成分高;鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用;仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。

　　孕期孕妇能吃火锅吗

　　若火锅底料含有生姜、花椒、大蒜等，则属于辛辣口味，建议孕妈妈不要吃。孕期的饮食应当以清淡为主，过于辛辣刺激的口味会对肠道、子宫有刺激作用。此外火锅吃久了就会生成嘌呤物质，过食对胎儿不利。某些火锅底料还含有中药成分、食品添加剂、化学成分，也可能影响到胎儿的生长发育。

　　火锅底料通过加热让多种调味品的香气挥发，去腥增香。目前火锅底料有骨头、鱼汤、仔鸡汤等不同食材。骨头浓汤有助于缺钙人群，鱼汤有滋补作用，而仔鸡汤底料不易上火。目前还有一些专门针对女性的火锅底料有滋阴作用。

孕期孕妇能吃火锅吗

　　产妇慎吃火锅底料

　　不建议产妇吃火锅底料，因为辛辣的火锅底料有刺激性，不利于产后的恢复，易引起产妇上火、便秘，同时也会通过乳汁让宝宝也上火。

　　俗话说"无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓"所以在吊制白汤时一定要注意原料得搭配,才能保证汤鲜味美.