葛花的基本介绍
葛花,为豆科植物葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用圆形或略成扁肾形,长5~15mm,宽2~6mm。很多人不是很清楚葛花的功效与作用也就更加不知道葛花可以用来干嘛了。那么下面就来给大家介绍下葛花的功效与作用到底有哪些吧。
葛花的功效与作用
解酒醒脾。治伤酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。
1.《本经逢原》:葛花,能解酒毒,葛花解酲汤用之,必兼人参。但无酒毒者不可服,服之损人天元,以大开肌肉,而发泄伤津也。

2.《别录》:消酒。
3.《滇南本草》:治头晕,憎寒,壮热,解酒醒脾,酒痢,饮食不思,胸膈饱胀,发呃,呕吐酸痰,酒毒伤胃,吐血,呕血,消热。
4.《纲目》:治肠风下血。
5.《医林纂要》:清肺。
葛花的解酒功效
1)、葛花中的皂角苷,异黄酮类具有氧化还原作用,加速酒精氧化,可使乙醇失去毒性,收缩和保护胃肠黏膜,减缓酒精的吸收,阻碍酒精快速大量地进入血液循环。
2)、酒前服用,提前在肝、胃形成保护膜,起到护肝养胃,增大酒量作用;酒中饮用抗醉,酒后饮用解酒,源于葛花中异黄酮类可吸附酒中致醉物质,降低酒精浓度,降低心肌耗氧量,保护心血管,并通过加速排尿、排汗排泄分解,缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服状态,减轻醉酒程度。
《中药大辞典》亦说葛花“解酒醒脾,治伤酒发热烦渴,不思饮食,欧逆吐酸,吐血,肠凤下血”
《神农本草经》中说葛根能“解诸毒”,“诸毒”当然涵盖有饮酒中毒。
葛花可以提神醒脑,而且调养肠胃,起到健脾养胃的功效,同时可消除饮酒中毒的情况出现,饮酒过多者可以喝一些葛花酒来解酒消毒是很明显的。
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