僵蚕，别名天虫、姜蚕。是一种比较特殊的产品，它又名白僵蚕，是家蚕幼虫在吐丝前因感染白僵菌而发病致死的干涸硬化虫体，由于其体表密布白色菌丝和分生孢子，形似一层白膜。春夏采集自然僵死的病蚕或人工培育的僵蚕，倒入石灰中拌匀，吸去水分，取出，晒干，生用或炒用。那么僵蚕吃了有什么用呢?僵蚕要怎么吃呢?僵蚕的功效与作用及食用方法具体都有哪些呢?下面就来看看僵蚕的功效与作用及食用方法具体都有哪些吧。

　　僵蚕的功效与作用及食用方法

　　僵蚕的功效与作用

　　祛风定惊，化痰散结。(熄风止痉祛风止痛化痰散结)

　　用于惊风抽搐，咽喉肿痛，颌下淋巴结炎，面神经麻痹，皮肤瘙痒。

　　1.僵蚕治疗风热头痛，目赤，咽痛，风疹瘙痒

　　僵蚕辛散，入肝、肺二经，有祛外风、散风热、止痛、止痒之功。僵蚕用治肝经风热上攻之头痛、目赤肿痛、迎风流泪等症，常与桑叶、木贼、荆芥等疏风清热之品配伍，如白僵蚕散(《证治准绳》);僵蚕用治风热上攻，咽喉肿痛、声音嘶哑者，可与桔梗、薄荷、荆芥、防风、甘草等同用，如六味汤(《咽喉秘集》);僵蚕治疗风疹瘙痒，如《圣惠方》用僵蚕为末，内服，治风疮瘾疹，可单味研末服，或与蝉蜕、薄荷等疏风止痒药同用。

　　2.僵蚕治疗痰核，瘰疬

　　僵蚕味咸，能软坚散结，又兼可化痰，故可用治痰核、瘰疬，可单用为末，或与浙贝母、夏枯草、连翘等化痰散结药同用。僵蚕亦可用治乳腺炎、流行性腮腺炎、疔疮痈肿等症，可与金银花、连翘、板蓝根、黄芩等清热解毒药同用。

　　3.僵蚕治疗惊痫抽搐

　　僵蚕咸辛平，入肝、肺二经，既能息风止痉，又能化痰定惊，故对惊风、癫痫而挟痰热者尤为适宜。治高热抽搐者，可与蝉衣、钩藤、菊花同用。僵蚕治急惊风，痰喘发痉者，以僵蚕同全蝎、天麻、朱砂、牛黄、胆南星等配伍，如千金散(《寿世保元》);僵蚕若用治小儿脾虚久泻，慢惊搐搦者，又当与党参、白术、天麻、全蝎等益气健脾，息风定惊药配伍，如醒脾散(《古今医统》);僵蚕用治破伤风角弓反张者，则与全蝎、蜈蚣、钩藤等配伍，如撮风散(《证治准绳》)。

　　4.风中经络，口眼喎斜

　　僵蚕味辛行散，能祛风、化痰、通络，常与全蝎、白附子等同用，如牵正散(《杨氏家藏方》)。

　　僵蚕的食用方法

　　1.治小儿惊风:白僵蚕、蝎梢等分天雄尖、附子尖共5克(微炮过).为细末.每服一字或2.5克 以生姜温水调灌之.(《本草衍义》)

　　2.治慢脾风阳气未甚脱者:胆南星、直僵蚕(炒)、地龙、五灵脂、全蝎(焙)各5克.上为末水煮半夏糊丸麻子大.每服五丸姜汤下.(《直指小儿方》白僵蚕丸)3.治中风口眼歪斜:白附子、白僵蚕、全蝎(去毒)各等份并生用.上为细末 每服一钱热酒调下 不拘时候.(《杨氏家藏方》牵正散)

　　4.治瘫缓风手足不遂 言语不正:白僵蚕(炒)、乌头(炮裂、去皮、脐)、没药各50克蜈蚣(炙)25克.上四味捣罗为末 酒面煮糊为丸梧桐子大.每服十丸 薄荷酒下日三.(《圣济总录》僵蚕丸)

　　5.治破伤风身肿 牙关不开:白僵蚕(直者)不拘多少生研为末.每用生姜自然汁调 以鸡翎于伤口上扫之勿令干;仍以生姜汁调2.5克服.(《圣济总录》白僵蚕散)

　　6.治首风 每遇风时即发头痛:白僵蚕(炒)、菊花、石膏(研)各200克.上三味捣研为末 用葱白细研绞取汁一大盏 同拌和少入面糊 丸如梧桐子大.每服二十丸荆芥茶或温酒下.(《圣济总录》白僵蚕丸)

　　7.治冲风泪出 白僵蚕(直者，去丝、嘴炒)、粉草、 细辛、旋覆花(蒸熟，焙)各25克，荆芥0.5克，木贼25克，黄桑叶50克。上锉散。每服15克，水一盏半煎，食后温 服。(《世医得效方》白僵蚕散)