黑木耳的作用有哪些?黑木耳红枣汤的做法是怎么样的，怎么样才可以做出美味又养生的红枣汤。一起看看下面的介绍吧。

　　黑木耳的作用：黑木耳红枣汤

　　黑木耳红枣汤

　　1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞

　　转化的物质;

　　2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

黑木耳红枣汤

　　3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

　　4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

　　5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　制作方法食材准备黑木耳30克，红枣10枚。

　　制作步骤将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右

　　注意事项1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。

　　2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。

　　3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。

　　以上就是我分享给大家的黑木耳的作用的相关内容。