小黄鱼( Pseudosciaena polyatis)又名小黄花鱼、厚鳞仔、黄花鱼、大眼、花鱼、古鱼。脊椎动物，为辐鳍鱼纲鲈形目石首鱼科黄鱼属的鱼类，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，尾柄短而宽，椎骨28～30块。耳石较大。体长约20余厘米。体背灰褐色，腹部金黄色。产卵场在沿岸海区水深10～25米，越冬场一般为40～80米，鱼群有明显的垂直移动现象，黄昏时上升，黎明下降，白昼栖息于底层或近底层。中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。那么小黄鱼的营养价值有哪些呢?

　　小黄鱼的营养价值

　　1、小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用小黄鱼会收到很好的食疗效果;

　　2、小黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

　　适宜人群：一般人群均可食用。

　　1、适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者;

　　2、小黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

　　食物相克：黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。

　　食疗作用：

　　小黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经，有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

　　这就是小黄鱼的营养价值，你现在知道了?