山楂片的介绍

　　山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。那么吃山楂片有什么好处呢?山楂片的功效与作用有哪些呢?山楂片有哪些功效与作用呢?下面就来为大家介绍下山楂片的功效与作用到底有哪些吧。

　　山楂片的功效与作用

　　含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

　　山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

　　每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡)，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代研究证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。

　　消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

　　①陶弘景："煮汁洗漆疮。"

　　②《唐本草》："汁服主利，洗头及身上疮痒。"

　　③《本草图经》："治痢疾及腰疼。"

　　④《履巉岩本草》："能消食。"

　　⑤《日用本草》："化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。"

　　⑥《滇南本草》："消肉积滞，下气;治吞酸，积块。"

　　⑦《本草蒙筌》："行结气，疗颓疝。"

　　⑧宁原《食鉴本草》："化血块，气块，活血。"

　　⑨《纲目》："化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。"

　　⑩《本草再新》："治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。"

　　⑾《本草撮要》："冻疮涂之。"