芒果果冻的做法是什么 吃芒果的好处

字号+ 作者:admin 来源:未知 2017-05-13 14:07 我要评论( )

  说道芒果相信大家都知道,因为芒果是我们日常生活中很常见的一种水果,芒果不仅可以直接吃,还可以做成芒果果冻。那么芒果果冻的做法是什么呢?怎么来做芒果果冻呢?吃芒果的好处是什么呢?吃芒果都有什么好处呢?现在就来为大家介绍下芒果果冻的做法以及吃芒果的好处是什么。

  芒果果冻的做法

  原料:

  芒果泥500克、清水500克、琼脂12克、柠檬汁15克、冰糖40克。

  芒果冻的做法:

  1、琼脂入清水浸泡2小时至软;

  2、芒果去皮去核切小块,放入粉碎机,加入柠檬汁打成芒果泥;

  3、将泡软的琼脂和水、冰糖一起放入锅中煮开后小火熬至融化;

  4、加入芒果泥混合均匀熄火,倒入合适的器皿中晾凉;

  5、盖上盖子放入冰箱冷藏,凝固后取出切成小块即可。

  吃芒果的好处

  1.防治心血管疾病

  芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  2.抗癌

  据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

  3.美化肌肤

  由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  4.明目

  芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  5.防治便秘

  促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  6.杀菌

  芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

  7.祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  8.防止晕车

  食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

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