枇杷的营养价值

　　枇杷营养成分：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等营养成分。

　　1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

　　2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;

　　3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;

　　4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　5.枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

　　那么枇杷的吃法有哪些呢?枇杷要怎么吃才有效果呢?下面就来给大家介绍下枇杷的吃法都有哪些。

　　枇杷的吃法

　　治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

　　治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15g(鲜品60g)，粳米100g，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。[4]

　　治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20g，陈皮25g，炙甘草15g，生姜3片，水煎服用，每日2次。

　　治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250g。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1～2次，连服3～4天。

　　治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶(刷净毛)60g，水煎分两次服。

　　治糖尿病：枇杷根60g，水煎服。

　　治黄疸：枇杷根120g，水煎加入红糖适量，温服，每日一次，连续四日。

　　咳嗽：枇杷核9～15g，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

　　枇杷止咳汤：枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

　　治胃热 ：

　　【配方】枇杷15个。

　　【制法】将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。枇杷

　　【服法】每日早晚分服。

　　治疝气：

　　【配方】枇杷核10～20g。

　　【制法】将枇杷核杵碎，入锅，加适量水，以文火煎汤。

　　【服法】每日2次，服之。