李子

　　李子又叫麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子。李子是蔷薇科植物李的果实，俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。那么李子的功效与作用是什么呢?李子的营养价值有哪些?

　　李子的功效与作用

　　性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

　　1.促进消化

　　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

　　2.清肝利水

　　生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

　　3.降压、导泻、镇咳

　　可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

　　4.美容养颜

　　可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　李子的营养价值

　　李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

　　李子的食用方法

　　1.未熟透的李子不要吃;

　　2.李子含高量的果酸，多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。

　　这就是李子的功效与作用以及李子的营养价值，你知道了吗。李子不能多吃哦。