海棠果

　　海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实，品种较多，果实很像小苹果[1]，主要有：

　　1.花白色，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，云南也有。

　　2.西府海棠(Malus micromalus Makino. )，又叫小海棠果，花色云南丽江所产红海棠果粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。

　　3.垂丝海棠(Malus halliana Koehne. )，又名垂枝海棠，花色粉红，花梗下垂，非常美丽，也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小，色红黄，玲珑可爱，主要供观赏，味酸甜，也可食用。全国都有种植，但主要分布在西南地区，尤其是四川。

　　以上品种只有1.2种经常栽培食用。其中2.3主要用来观赏。海棠花色娇艳，花姿潇洒，与“堂”字谐音，如与桂花、玉兰搭配种植，则有“玉堂富贵”之意 ，兼其果实颜色诱人，又可食用，是广受欢迎的花、果兼赏花木。

　　下面就来介绍下海棠果的药用功效及海棠果的营养价值。

　　海棠果的药用功效

　　1、生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果;

　　2、健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

　　3、涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症;

　　4、补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

　　海棠果的营养价值

　　每100克海棠果所含营养素如下：热量73 千卡、蛋白质0.3 克、脂肪0.2 克、碳水化合物19.2 克、膳食纤维 1.8 克、维生素A 118 微克、胡萝卜素710 微克、硫胺素0.05 毫克、黄素0.03 毫克、尼克酸 0.2 毫克、维生素C 20 毫克、维生素E0.25 毫克、钙 15 毫克、磷 16 毫克、钾 263 毫克、钠 0.6 毫克、镁 13 毫克、铁 0.4 毫克、锌 0.04 毫克、铜 0.11 毫克、锰 0.11 毫克。