医学上说肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花，所以说：夏令进补有诀窍，养肝明目是首要。那么要是想要喝汤来明目的话要怎么喝呢?什么汤养肝明目呢?养肝明目汤的做法有哪些呢?下面就来告诉大家什么汤养肝明目，一起来看看吧。

　　什么汤养肝明目

　　1、 枸杞桑葚粥

　　做法：枸杞5克、桑葚5克、山药5克、红枣5个、粳米100克。粳米煮烂后，加入其他原料，小火熬煮半小时。

　　功效：养肝明目，益肾健脾。

　　2、 枸杞猪肝汤

　　做法：用枸杞子50克、猪肝200克一起煲汤，喝汤吃肝。

　　功效：适用于两眼干涩、经常熬夜伴有黑眼圈者。

　　3、 枸杞桂圆糖水

　　做法：枸杞子15克、桂圆肉10克、鸡蛋2个、冰糖30克。先将枸杞 子、桂圆一起加水煮，鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。

　　功效：此汤具有补肝肾、益气血的功效，适用于身体虚弱和病后进补者。

　　4、 丹参黄豆汤

　　用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。

　　制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

　　功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

　　5、 杞枣鸡蛋汤

　　用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

　　制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。

　　功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。