杨梅

　　杨梅大家都吃过，杨梅是杨梅科杨梅属水果，喜湿、耐阴寒的亚热带水果树种。在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。临近夏天是吃杨梅的季节，那么杨梅的营养价值是什么呢?吃杨梅有什么营养呢?杨梅的禁忌又是什么呢?下面就来为大家介绍下杨梅的营养价值以及杨梅的禁忌都是什么。

　　杨梅的营养价值

　　1、杨梅对皮肤有保护和美化的作用。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。历史，杨梅黄酮用曾被用作作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用，六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂，是保健品的良好选择。

　　2、杨梅含微量元素比较多，能补充人体所需要的营养成分。优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，多吃用能有利于吸收和补充。

　　3、杨梅含有助于消化的曾凤。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。

　　4、杨梅还是绿色的家庭医生，能治疗咽喉炎的疾病。杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，兴奋剂和催吐剂的作用，用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、慢性咽喉炎等。

　　杨梅的禁忌

　　凡阴虚，血热，火旺，和牙齿疾患和糖尿病人忌食。

　　这就是杨梅的营养价值以及杨梅的禁忌，在食用杨梅的时候最好先用盐水泡下，因为杨梅里面可能会有寄生虫。更多阅读》》》》