姜汁蜂蜜水由老姜和蜂蜜制成的饮料，是一种保健饮品。那么你知道生姜蜂蜜水的功效与作用有哪些吗。不知道的话就来一起看看生姜蜂蜜水的功效与作用到底都有哪些吧。

　　生姜蜂蜜水的功效与作用

　　生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;现代医学研究也表明，生姜里含有的辛辣成分"姜辣素"具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂--维生素E的作用更强。

　　生姜蜂蜜水是用优质冬蜜加上冬至期间收成的生姜精制而成，其味甜中带辣。姜“温中止血、出汗、逐风，”蜂蜜“益气补中，止痛解毒，除众病和百药……”，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。

　　服用生姜蜂蜜水可以祛斑。

　　许多人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内自由基作用的结果。

　　体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，而生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用

　　蜂蜜中的营养成分很丰富，长期吃蜂蜜的内抗氧化物的水平会有很大的提高，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。

　　实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。

　　服用方法是：取适量鲜姜片放入水杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。

　　生姜蜂蜜水的注意事项

　　但值得注意的是，生姜不宜在夜间食用， 其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用，民间俗语云:早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。